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三徳包丁ダマスカス包丁刃渡り175mm, キッチン用ブルー樹脂木製ハンドル

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商品説明

ご覧いただき、ありがとうございます(´▽`*)ノ☆早い者勝ちです♪☆即購入OKです！☆送料無料です☆匿名配送です☆フォロー割・おまとめ割できますので、　コメントください■商品の状態：新品・未使用■商品説明【純正ダマスカス包丁】最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたkyushubladeダマスカス三徳包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア10Cr15CoMoV、約0.95％〜1.05％の炭素を含んでいます。鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。超シャープな刃先と完璧な曲率（片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる）は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。66層が交互に重なり合い、独特の自然なパターンを形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。【独自のナイフハンドル構造＆人間工学に基づいた設計】敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。ナイフハンドルの前半部分はブルーの樹脂でできており、大きな力に耐えても破損や変形が少ないのが最大の特徴です。後ろ半分は貴重な木材で作られています。完璧なナイフハンドルのデザインと豪華な樹脂素材が組み合わされています。【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。本格派料理人必見。STAUB LA COQUETTE 26cm 鍋。チェリーテラス　ボウル&ザル　L&LL 27cm 23cm。【新品未使用】堺孝行日本鋼牛刀 240mm 極上本焼。緊急値下げ！！Tefal Ingenio Paprika Red セット。前川金属アルマイト湯沸し福徳瓶 10L。長谷園　かまどさん　3合用。鰹節削り器　小椋製作所　昭和　おぐら。インコア　INKORステンレス鍋・蒸し器。パスタマシンMARCATO（マルカート） Atlas150。【新品未使用未開封】BRUNOスタンドハンディブレンダー。DOSHISHA電動わた雪かき氷器。新品未使用　ル・クルーゼケトル 2.1Lアルミダイキャストハンドル。最安値 IH対応ガス対応業務用として使用してました。あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。気になる点がありましたらお気軽にご質問くださいませ♪お読みいただき、ありがとうございました。2-180

レビュー

商品の評価：

5.0点(3863件)

2026-01-05

ジョオウサマ: ピザを焼いたとき、キッチン用ハサミで切っていましたが（ありえない・・・）来客時にありえないだろうってことでようやく購入に至りました。iittalaにしては割高感が少ないかな？という気がして購入。とってもよく切れそうです。その分、収納はきをつけないといけなそうです。218969-20090219-169383532

2026-03-11