VG10本焼！包丁 忍 ペティナイフ 125mm cococoro Amazon | COCOCORO コココロ 『忍』 SHINOBU VG-10 全鋼 ペティナイフ
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商品説明
コレクション目的で購入しました。鑑賞のみなので食材を切ったり等実使用はしておりません。VG10を使用した包丁自体は珍しくありませんが、こちらは一般的な「割込」ではなく、VG10のみで仕上げた「全鋼（ぜんこう）の本焼き」という包丁好きな方でしたら思わず二度見してしまう仕様です。通常、VG10は焼き入れを施すと極めて硬くなるため、その後の切削加工は不可能でした。しかし、製造元の「スミカマ」が保有する特殊な専用切削機が、この常識を覆します。「型抜き・焼き入れ・削り」という現代の妥協なき技術の暴力を経て生まれた奇跡の包丁。VG10本来のポテンシャルを極限まで引き出した異次元の切れ味をぜひ体感してください。全長 ：238mm刃渡り：125mm重量 ：64gブレード：VG-10定価：¥20,900.-以下公式より転載『COCOCOROチャンネル』の大西哲也シェフと岐阜県関市の老舗包丁メーカー『株式会社スミカマ』さんのコラボ品です。『忍』というネーミングは私達『COCOCORO(ここころ)』の『刃』からインスピレーションし命名しました。ロゴデザインは書道家の永久和義氏に書いていただきました。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>ぺティナイフ |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3894件)
- サベージ2852
- ピザピールと一緒に購入しました。 いつもは100均の物を使ってて、切れなくなったら買い換えるを繰り返してましたがせっかくなのでちょっとこましな物をと思い購入。 この値段とは思えない良い商品です。 2000円位までで考えてましたがこれで十分です！
- utnszx
- デザインもシンプルで、使うのが楽しみです。
- りーーー1990
- IKEAの通販が無いから諦めてたけど、安く手に入ってよかったです。また利用させていただきます！
- くるくるまつげ
- 気分的にも実用的にもこれ一本あったほうがいいですね♪ 持ちやすく使いやすいです。洗うのもそれほど大変ではないです。 まな板できるよりピザ用の台があったほうがいいと思います。 ピカピカなのは使うときにいつも気持ちの良いものです。 安く買えてよかったです♪
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