8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄 8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三本巻
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商品説明
サイズ\r全長 約450mm\r刃渡り 約300mm\r幅 約元38mm～先34mm\r厚み 約元1.7mm～先1.1mm\r重さ 約165ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r鞘 無し \r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r\r#梵静刃物の柳刃包丁一覧\r\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 \r最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。\r厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 \rこれを制作するには、非常に高い技術が必要です。 \r極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。\r製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。\rこの包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため、すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.8点(3799件)
- norlgrandma
- ほんとによく切れます！ 今までは包丁で切ってて、うまく切れないからストレスでしたが解消されました。 【受注番号】 203472-20150212-0919977119
- aris8463
- 切れ味も良いし、今まで使っていたものより洗いやすいし、今までのものより壊れにくいと思います。 今までのものは持ち手がプラスチック＋シリコンだったので、この商品よりは持ちやすく使い勝手も悪くなかったのですが、金属（回転刃）との接続部分のプラが割れて終了しました。 この商品は長く愛用できそうです。
- むぎ６３
- 初めてピザカッターを購入しました。包丁よりもよく切れます。 デザインも良く満足しています。
- うに0929
- 商品紹介は歴代ずっとしてきたけれど、物は持っていなかった。 そんなわけで購入してみたよ。 届いてビックリ、中々の重み。しっかりした作りじゃないとピザ切れないもんね。色は迷ったけれどバンブルビーに。飾れるから全種欲しくなる一品です。
- チョコトラ ママ
- 分解でき洗うのが、楽。 そこが嬉しい。あと歯が透明なので、なんか新鮮です。
- ここあくるみ
- このお値段でしっかりとしているので、満足しています
- nekonoteasi
- 我が家ではよくピザを作りますがカッターがなくはさみで切っておりましたが、今回ピザカッターが格安にて販売されていましたので、早速購入しました、届いた商品を見てビックリ、ステンレス製で大きく使い易く、高級感が漂うものでした、お手入れもしやすく衛生的なカッターで、末永く使用できそうです。 [ご注文番号] 255377-20150909-0327016129
- d061333
- 思ったよりも大きく、届いた時にはびっくりしましたが、 手にフィットして使いやすいです。 鋭い刃なので、ピザ以外にも色々と使えます。 分解して洗える、保護ケースがついているので収納に困らない、 安全とパーフェクトです。 カラーが、もう少し選べたらなと思いました。
- ビュート２１
- 手作りピザを焼くようになり必要性を感じて購入。 お手頃価格で機能的なこちらを選択して正解。 スパっと切れて具もぐちゃぐちゃにならない。 食洗器に入れて洗っても問題有りませんでした。
- 魚吉6768
- 二つ注文しました。一つは我が家で使います。もう一つは可愛い実用品なので誰かにプレゼントしようと思います。 届いてすぐでまだ使っていませんがレビューを読ませていただいて 実用にも全く問題のない使い勝手ということです。 見た感じ 刃の部分もしっかりしているし大丈夫そうですねｖ 刃の部分のPIZZAのくり抜き文字が思いのほかお洒落で気に入っています。 最近ではPIZZAは生地から練って作るので 焼き上がりまで傍に置いて作業すれば楽しい気分に浸れそう(*＾＾*)/~何事も楽しく！ですね〜
- あいか7579
- ピザカッタ−はどこでも同じですかね？取り合えず必要です。
- ゆうり☆JKS☆
- 今使用しているピザカッターのハンドルの付け根部分に錆があり狭い部分なのでなかなかとる事が出来なくてピザの注文時にピザカッターも同梱して頂きました。持ち手が太く握り易いです。届いたので今あるカッターを処分しようと思ったら見た事のあるマークが…ドミノさんで頂いた物でした。
- えリんちゅ☆
- ナイフで切るとかだと大変だから 買ってヨカッタ(∩´∀`)∩
- AO.Ten
- ギャグで買ってみたので良いですですが、実用的なこと考えると円盤を支えてる赤い部分の面積が広く洗いにくいです。
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